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香煎田园土豆饼
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小蝌蚪
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食材
土豆 两个
玉米粒 100克
胡萝卜 半根
香肠 一根
青椒 半个
面粉 小半碗
盐 3克
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮洗净
  • 步骤 2/10
    切片锅里蒸熟
  • 步骤 3/10
    蒸熟后取出用勺子压成泥
  • 步骤 4/10
    所以配菜切丁，(玉米罐头冲洗一下)
  • 步骤 5/10
    所以配菜放入土豆饼中，面粉，盐
  • 步骤 6/10
    十三香适量
  • 步骤 7/10
    拌均匀，用手搓成圆球后压扁
  • 步骤 8/10
    锅里烧油放入土豆饼
  • 步骤 9/10
    两面煎到金黄色即可
  • 步骤 10/10
    香甜软糯
小贴士

煎时要用小火，以免煎糊

发布于 2018-12-12
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