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田园土豆饼
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沙雕游戏君
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时间:10分钟内
食材
土豆 2个
洋葱，香肠，香菜 适量
油，盐，淀粉等 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆削皮切薄片蒸10分钟左右 筷子一戳就烂就可以了
  • 步骤 2/7
    蒸的过程中切配菜，我放的洋葱丁，火腿肠丁和香菜末 注意颜色和味道的搭配
  • 步骤 3/7
    土豆蒸熟后剁泥，用捣蒜锤子也行 擀面杖也行，越细越好，最后的口感会棒
  • 步骤 4/7
    配菜加入土豆泥，放淀粉，盐，五香粉或黑胡椒粉，搅匀
  • 步骤 5/7
    手蘸水捏土豆泥饼，放入已预热抹油的饼铛 小火煎
  • 步骤 6/7
    及时翻面避免糊掉
  • 步骤 7/7
    当当当！成品！
小贴士

配菜可以根据自己喜好 胡萝卜啊，青椒啊，玉米粒啊等

发布于 2018-07-23
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