土豆系列之五颜六色的田园土豆盅
有人反映微波炉鸡蛋不成形，一般原因是微波炉功率不够大或不是高火，抑或外层的土豆太厚了传不了热。担心这个问题的就先把土豆放进微波炉高火转一分半，再高火两分钟。
可以用烤箱代替！
我的土豆比较小鸡蛋比较大，如果是大土豆可能一个就够了一切看你们的胃口啊！
1.淀粉用来成型，但因为用量很少所以依旧只能挖着吃。
2.根据各家微波炉的脾气增减时间，半分钟半分钟地加。这个跟蛋糕不一样不用担心中途停了就毁了，即使你多次操作也不会非常影响结果。
3.可以用别的油代替，但黄油最香，此方用量较少可以适当增加。
盘底抹无味油。