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红烧鹌鹑
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调皮gear
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食材
鹌鹑 4只
料酒 少许
生抽 少许
老抽 少许
盐 少许
糖 少许
葱姜 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    血淋淋啊
  • 步骤 2/8
    洗净每只切成4块
  • 步骤 3/8
    起油锅葱姜，放入鹌鹑翻炒
  • 步骤 4/8
    加入料酒翻炒，再加入糖，老抽，生抽翻炒匀
  • 步骤 5/8
    加入水盖末鹌鹑，大火煮开5分钟后转中小火煮40分钟加盐调味
  • 步骤 6/8
    最后大火收汁
  • 步骤 7/8
    完成
  • 步骤 8/8
    夏日晚餐
发布于 2018-12-30
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