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卤鸭爪（懒人版）
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periodical大叔
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食材
鸭爪 几只
花椒、八角、桂皮 若干
干辣椒 若干
生姜、大蒜 一点
料酒 一点
酱油 可有可无
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸭爪去指甲，洗净。放开水里（水里放些生姜片、料酒）焯水捞起
  • 步骤 2/4
    放入生姜、大蒜、干辣椒、桂皮、八角、花椒等卤料
  • 步骤 3/4
    电饭煲里加水，没过鸭爪
  • 步骤 4/4
    放锅里慢慢煮。喜欢软口的可以多煮一会儿。
发布于 2018-11-13
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