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法式烤羊排
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绵绵柳峸阳

橄榄油、柠檬汁、酱油、盐、孜然、香草、大蒜、洋葱、朗姆酒或白兰地、黑胡椒粉，姜片。各种调料的量可根据自己调节。

食材
羊排 8
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    洋葱放烤盆里。
  • 步骤 2/11
    把羊排放洋葱上，上面淋上橄榄油。
  • 步骤 3/11
    加上朗姆酒
  • 步骤 4/11
    洒上盐粉
  • 步骤 5/11
    洒上黑胡椒粉，最好是这种研磨瓶的味道好很多。
  • 步骤 6/11
    洒上香草也是研磨瓶的。
  • 步骤 7/11
    加上孜然粉
  • 步骤 8/11
    最好加上柠檬汁。
  • 步骤 9/11
    戴上手套把每快羊排用手揉匀调理。
  • 步骤 10/11
    上面放上大蒜、姜片、和新鲜的罗勒叶。腌制2到3小时，进烤箱预热上下180度烤40分钟。
  • 步骤 11/11
    最好装盘
发布于 2019-02-27
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