牛肉鸡肉松、花菇鸡肝粉
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愉快

自从有了仔仔,希望一切入嘴的食物都由妈妈亲自把关制作,满满爱意完全放心。

精细加工之后的肉类可以减小宝宝消化的负担,外出携带方便,制作简单快速。

6月+不过敏的宝宝都可以食用。

食材
黄瓜条牛肉 200g
鸡胸肉 200g
鸡肝 200g
柠檬 一个
花菇 6盏
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材清洗,牛肉鸡肉、花菇切块,鸡肝去筋膜
  • 步骤 2/7
    文火水煮,加柠檬汁、姜片去腥,牛肉60min、鸡肉20min、花菇25min、鸡肝12min;
  • 步骤 3/7
    ‍:牛肉鸡肉撕丝、花菇鸡肝切丁:核桃油抹锅,文火干炒,炒干后破壁机打碎,炒三次碎两次;
  • 步骤 4/7
    :平铺晾干,至少24h。
  • 步骤 5/7
    :平铺晾干,至少24h。
  • 步骤 6/7
    :平铺晾干,至少24h。
  • 步骤 7/7
    全部晾干24h之后可以再次入辅食机打碎,然后装入真空密封玻璃盒内冷藏保存,十天内吃完。
发布于 2018-09-25
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