超快上手的空气炸锅烤鸡
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fertile大蛇丸
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食材
600克童子鸡 1只
新奥尔良烤鸡粉 35克装1袋
黄酒 一汤匙
生抽 一汤匙
葱姜 少许
少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    一袋35克的烤肉粉加35克水、一汤匙黄酒和生抽,拌匀
  • 步骤 2/3
    鸡洗净去掉头、翅尖、屁股、鸡爪,用盐涂抹全身。鸡身上用牙签扎洞,正面反面多扎一些腌制起来容易入味。把鸡放在腌料里腌制2小时,每隔半小时翻个面。
  • 步骤 3/3
    空气炸锅200度预热5分钟后放入整鸡,先烤7分钟后再次全身刷一次腌料,把鸡翻身后再烤8分钟。出锅后就是色香味俱全的自制烤鸡一只啦!
发布于 2018-10-13
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