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空气炸锅烤鸡翅
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寻波剪剪清风
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 10个
香菇 5个
酱油 10ml
老抽 5mo
盐 2勺
孜然粉 3克
十三香 3克
橄榄油 5ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洗干净的鸡翅又用盐搓洗了，看边上的脏水。
  • 步骤 2/5
    正反切口。
  • 步骤 3/5
    用调料腌30分钟，炸锅预热10分钟。然后放入鸡翅。调180° 18分钟。中途翻面。香菇烤15分钟。
  • 步骤 4/5
    准备玉米青瓜沙拉（青瓜切碎用少许盐腌过）。
  • 步骤 5/5
    烤好，装盘。（香菇洗干净，抓干水，在顶上划十字，刷腌鸡翅的汁入味。香菇烤10分钟后，刷一层橄榄油，翻面烤5分钟，香菇縮水就取出）
小贴士

鸡翅表皮腻腻的，清水洗不干净的。我是用清水反复洗过，用2勺子盐搓洗了一下。

发布于 2020-07-29
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