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可乐鸡翅根煮豆腐
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抖坠以接玖

超简单的懒人菜，荤素搭配营养好，关键是孩子们喜欢吃。

食材
鸡翅根 一斤
老豆腐 半斤
可乐 适量
盐 适量
食用油 适量
姜蒜 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    老豆腐切片，鸡翅根划几刀加适量盐腌制一会。
  • 步骤 2/6
    锅中下油，将老豆腐两面煎黄。
  • 步骤 3/6
    鸡翅根也两面煎一下，如果是不粘锅直接煎就好，鸡翅根鸡皮有油。
  • 步骤 4/6
    将煎好的豆腐和鸡翅根一起放入锅中。
  • 步骤 5/6
    倒入适量的可乐、生抽、老抽、料酒中火煮20~30分钟，大火收汁。
  • 步骤 6/6
    鸡翅根鲜嫩，豆腐吸足了汤汁，美味又简单的可乐鸡翅根煮豆腐就做好了。
发布于 2019-01-23
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