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柠香可乐鸡翅根
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帖传说书酒风

鸡翅根腌过夜再烤，特别入味，混入柠檬味道，特别清新啊！很不错哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 350g
可乐 1碗
柠檬 1个
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
葱 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
油 适量
蜜糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡翅根洗干净捞起晾干水备用，柠檬刨皮（最外面的皮）切丝，葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。
  • 步骤 2/4
    用干净的碗把鸡翅根放入内，倒入鸡根，放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。
  • 步骤 3/4
    烤箱180度预热10分钟，锡纸铺在托盘上，鸡翅根放在烤架上，烤箱中层 烤30-35分钟途中翻面刷汁。
  • 步骤 4/4
    原盒内汁水加热，浇在烤好的鸡翅根上，撒葱花即可。
小贴士

建议用柠味的百事可乐。

发布于 2020-03-11
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