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烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）
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坏坏incomplete

昨天问儿子在幼儿园吃了什么，他大声的回答“鸡腿”（我估计就是鸡翅根）。问他吃了几个，小眼神突然就黯然了…“一个人只能吃一个”。问他还想不想吃，小脑袋点头跟啄米似的。

食材
鸡翅根 6个
耗油 2勺
生抽 适量
大蒜汁 1勺
生姜汁 1勺
黑胡椒粉 少许
面粉 适量
鸡蛋 2个
味好美炸鸡翅配料 1包
面包糠或薯片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡翅根用牙签多扎些小孔。放耗油，生抽，大蒜汁，生姜汁，黑胡椒粉腌制。1小时以上。
  • 步骤 2/5
    腌制好的鸡翅根裹面粉，裹蛋液，裹少许炸鸡翅配料（这个其实可以不用，我是没买到面包糠），裹压碎的薯片（不健康
  • 步骤 3/5
    出炉
  • 步骤 4/5
    装盘上桌
  • 步骤 5/5
    重口味者自行准备干海椒面，孜然粉等…
发布于 2018-09-26
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