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猪肚炒杏鲍菇
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芹菜豆豆

昨天卤了猪肚，因为有其它的菜，就留着今天吃了，加上杏鲍菇一起，味道也不错哦。

食材
卤水猪肚 1个
杏鲍菇 3个
红椒 1/3个
黄椒 1/3个
葱 2根
姜 2片
蚝油 2大匙
糖 1茶匙
油 1.5大匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇洗净，用手撕小条
  • 步骤 2/8
    猪肚切小条
  • 步骤 3/8
    红椒，黄椒切小条
  • 步骤 4/8
    葱切段备用
  • 步骤 5/8
    热油锅，把葱白，姜片爆香
  • 步骤 6/8
    放入猪肚和杏鲍菇炒一下
  • 步骤 7/8
    放入蚝油和糖炒匀，焖煮2-3分钟
  • 步骤 8/8
    放入彩椒和葱炒片刻断生即可。咸鲜好吃
发布于 2019-01-30
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