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宝宝辅食—猪肝粉
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limp随和
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食材
猪肝 500克
柠檬 1个
生姜 几片
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜的猪肝切片，去掉油脂
  • 步骤 2/6
    把新鲜柠檬切片，和猪肝一起浸泡10分钟左右，去腥味，
  • 步骤 3/6
    锅里倒入水，把泡好的猪肝，和柠檬片，生姜一起在锅里煮，全程不要盖锅盖，大火煮熟，捞起来，
  • 步骤 4/6
    煮好的猪肝捞起来，放在水里洗干净，切成一小片，
  • 步骤 5/6
    放入烘干机烘烤，90度，时间4个小时
  • 步骤 6/6
    烤好后放入研磨机里磨成粉，过筛，可以在烤箱烤几分钟，猪肝粉就做好了，猪肝粉适合6个月以上的宝宝吃，补铁，改善贫血，小宝宝煮粥，面条里面加一点
小贴士

猪肝切片的时候一定要把多余的油脂除去，不然烤的时候会出油

发布于 2018-10-05
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