搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
醋溜白菜里脊肉|美食台
8万 热度
38 收藏
杨诗凡药
醋溜大白菜是一道很家常的菜,加入里脊肉片,会让这道菜的香味更浓郁,而适当加入花椒和辣椒调味,会增加口感的丰富性,非常下饭。
食材
大白菜
200g
里脊肉
200g
鲜辣椒
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
老抽
2汤匙
生抽
2汤匙
香醋
2汤匙
淀粉
2汤匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
将新鲜里脊肉切片,洗净沥干的大白菜斜切成片,菜梗和菜叶分开盛放。
步骤 2/5
调味用的干辣椒、鲜辣椒切成圈,淀粉、香醋、老抽、生抽调和成酱汁备用。
步骤 3/5
热锅起油,下鲜辣椒和干辣椒爆香,倒入里脊肉片煸炒,并加少许老抽上色。
步骤 4/5
放花椒提香,下白菜梗翻炒至稍软,再下菜叶炒至断生。
步骤 5/5
最后将准备好的酱汁调匀,倒入锅中,继续翻炒至白菜均匀裹上酱汁,清脆微甜、酸香麻辣的醋溜白菜里脊肉就做好了。
发布于 2018-06-10
评论
相关菜谱
醋溜白菜里脊肉|美食台
彦斌屠魔战神
7.1万热度
27收藏
醋溜白菜里脊肉
deflection恐惧
7.2万热度
178收藏
咸肉雪菜炒蚕豆|美食台
墨衣过忘川丙
11.8万热度
42收藏
咸肉雪菜炒蚕豆|美食台
疯疯癫癫只为你
9.4万热度
17收藏
醋溜白菜条
伤情undertaking
1.2万热度
103收藏
蒜泥白肉|美食台
心远钟疏是
10.2万热度
19收藏
干拌牛肉|美食台
希望shabby
7.9万热度
24收藏
回锅肉|美食台
Y-YYTa
8.7万热度
34收藏
香辣牛肉|美食台
殳梦菡虚
6.9万热度
42收藏
果味酱牛肉|美食台
曼云染墨丶若流云
10.5万热度
25收藏
爆焖羔羊肉|美食台
它们mint
5.7万热度
38收藏
威灵顿牛肉|美食台
老实
9.8万热度
54收藏
盐煎肉|美食台
heater筷子
6.9万热度
36收藏
冰镇苦瓜、苦瓜酿肉|美食台
语竹徒手敬岁月
8.1万热度
25收藏
醋溜白菜炒肉
礁坑刳孛粕
16.4万热度
92收藏
醋溜白菜
清秀
10.6万热度
108收藏
醋溜白菜——迷迭香
唯恐天下不乱仲
10.8万热度
38收藏
脆嫩爽口的醋溜白菜
菏云抗成瘸
13.1万热度
6收藏
醋溜白菜
ion颤抖
8921热度
155收藏
醋溜白菜
聪郧采顿谙
1.7万热度
104收藏