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牛排炒意面
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若馨distinguish
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食材
黑椒汁 2汤匙
牛排 150克
意大利面 150克
麻椒 一个
小洋葱 1个
西芹 适量
蒜 2瓣
盐 1/2茶匙
糖 1茶匙
生抽 2茶匙
罗勒叶 2-3支
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛排切成小拇指长短粗细的条．蒜拍碎切末．麻椒洗净切开去筋不要，切成条。洋葱去皮切成丝．西芹择洗干净，斜切成细段
  • 步骤 2/5
    锅中烧开足量的水，倒入意面，煮10-12分钟到自己喜欢的软硬度，捞出冷水冲凉，沥水备用
  • 步骤 3/5
    锅烧热，倒入橄榄油，先下蒜末小火炒香，再下洋葱丝，麻椒，西芹炒一分钟
  • 步骤 4/5
    倒入牛排肉翻炒一下，调入盐，糖，生抽，黑椒汁儿炒匀
  • 步骤 5/5
    最后倒入意面和罗勒叶，炒匀入味儿即可
发布于 2019-02-25
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