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烤鸡翅（自制腌料）
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若雪樱花草含梅

在家就可以自制腌料腌鸡翅啦。不需要买什么市售的腌料啦。

这个一点也不必kfc 必胜x的差啦。试试就知道咯

食材
美味鲜酱油 25g
蚝油 17g
番茄酱 15g
糖 约15g
味霖（没有可用其他料酒米酒） 18g
匈牙利甜椒粉 5g
蒜泥 8g
黑胡椒粉（推荐现磨） 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将所有材料混合均匀（最好用料理机研磨成酱）将鸡翅与腌料混合均匀后，冷藏一夜至入味。（这个配方可以腌至少20个鸡翅）
  • 步骤 2/4
    烤箱预热180度，鸡翅入炉前可以撒点黑胡椒粉哟。烤约20分钟。中间最好翻面一次
  • 步骤 3/4
    我有时候会一次腌很多，入味后冷冻保存。想吃的适合拿出来烤或者微波炉转3-5分钟。
  • 步骤 4/4
    这个不是我一顿吃的哈，是好几个人吃的~每个人分到不多，当然了，偶很抠门的！
小贴士

新鲜制作的酱料，腌出来鸡翅特别好吃。绝对跟市售的不同。

试试哟~

发布于 2019-03-01
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