搜索菜谱、食材
松鼠饼干
6.1万 热度 46 收藏
就一只小猪

是的…还买了松鼠模具…

食材
可可面团 适量
黄油 50g
低筋粉 110g
玉米淀粉 20g
奶粉 20g
鸡蛋 25g
幼砂糖 35g
可可粉 15g
巧克力 适量（画脸用）
白面团 适量
其他材料重量不变 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先做黑面团，软化黄油，加入可可粉、糖、淀粉、鸡蛋、奶粉搅拌均匀。
  • 步骤 2/7
    倒入低粉，揉成面团，白面团步骤相同。放入冰箱冷藏40分钟
  • 步骤 3/7
    可可面团擀成3mm面片，刻出松鼠身体（和熊猫一起做的嘿嘿～）
  • 步骤 4/7
    白面团擀成3mm面片，刻出脸和爪爪～
  • 步骤 5/7
    组装！
  • 步骤 6/7
    150℃，20分钟（注意上色，温度时间主要还是看自家烤箱脾气！）
  • 步骤 7/7
    巧克力融化，用牙签画出眼睛嘴巴（原谅我战五渣的画工_(:з」∠)_）
小贴士

如果饼干表面不光滑 是因为烤的时间太久所致。

发布于 2019-01-27
评论
相关菜谱