【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】

现在我们都渐渐的感受到秋天的到来， 按照大自然的安排， 秋天是丰收的季节， 也是果实成熟的时间， 因此坚果作为传统的应季食品，开始进入了我们的视线。很多小动物， 如松鼠们都会把坚果作为冬季的储藏食物，这是由于坚果属于种子，其中蕴含着植物萌发生长所需的各种营养成分，还有帮助坚果储藏一冬天所需的抗氧化成分，所以它们营养价值非常高，适合在冬季来临是用来给人体补充营养。

人们也常常将坚果做作为三餐中间补充能量的重要来源，虽然坚果的所含营养成分丰富，所含膳食纤维含量也很高且饱腹感很强，但是其实所含油分也高，所以我们也需要控制它的摄入量， 因此将坚果作为配料，入菜、做面包等都是健康的食用方法。

前两天买了今年刚刚出品的松子， 它可是很好的健脑食疗佳品，松子不仅有股特有的香味，而且是大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用； 同时还具有滋阴养液, 补益气血, 润燥滑肠之功效。

用它来做款健康美味的简单饼干----松子饼干，与朋友们一起来享受无负担的美妙下午茶时光吧。