英式麦芬，一般的是用发酵面粉来做。网上找到一个方子，无麸质

低碳水版，最合我意，试做了两次，效果很好。只需要三种食材，

从准备开始，到做好，一共只用了15分钟。

普通麦芬估计面都还没有和好。

超级快手，简单营养，更美味，低碳水面包绝对是我的真爱。

英式麦芬是用煎的，愿意的话也可以烤

菜谱两个方法都会提到

煎的口感像pancake，

烤的话味道更像面包。

我做的时候并没有放糖或者盐来调味，自己做的话可以根据

自己的口味来添加。

或者跟我一样，吃的时候配果酱或者蜂蜜来增加风味，或者

也可以加煎蛋，香肠，培根，做三明治。

鸡蛋不要一次加，分次加，看看浓稠度再决定用几个。

再次提醒下，粉类的吸水率，即使是同品牌下，不同批次都

是会有出入的，我不可能知道没个人粉的情况，所以浓稠度

一定根据自己的椰子粉来调整！！！看清楚了，原材料写了

什么就是什么你自己换粉可以，别质疑菜谱写错了，

错菜谱，别人都是怎么做成功的？！自己做不好就怪菜谱，

哪来的道理！？？

鸡蛋的大小，也根据自己的粉来决定用大还是小，餐谱的量

作为参考，在这个基础上调整。全素的友友用Aquafaba！

PS 针对留言的问题集中回复下，我们家是吃素的，所以

我们做，不可能用鸡蛋啊！！！问颜色的，也看看，写了

Aquafaba，白色也就是图片的颜色，肯定不可能发黄啊！！

如果跟我一样吃素的，那就跟我做一个颜色好了。用鸡蛋的，

就别再问这个问题了

1Tbsp 1大勺-15毫升

1Tsp 1小勺-5毫升