简单快手无色素彩色果冻
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障裂贪绽唾

天气热的夏天来一碗美味的自制果冻吧!收获孩子们的欢心

食材
白凉粉 50克
白砂糖 适量
纯净水 200克
纯牛奶 200克
冻干草莓粉 10克
抹茶粉 10克
薄荷水 可有可无
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白凉粉分成5份,每份10克,原味透明的:白凉粉10克加200克水、适量白砂糖搅拌均匀,小火加热至微沸,冷藏降温,等待凝固。
  • 步骤 2/5
    牛奶味:10克白凉粉加适量糖、200克纯牛奶搅拌均匀,边搅拌边加热至微沸,冷藏等待凝固
  • 步骤 3/5
    草莓味:10克冻干草莓粉加10克水搅拌化开,至没有颗粒,加10克白凉粉、剩下的190克水、适量白砂糖搅拌均匀,小火加热至微沸,冷藏等待凝固
  • 步骤 4/5
    抹茶味:5克抹茶粉加10克水搅拌化开,至没有颗粒,加10克白凉粉、剩下的190克水、适量白砂糖搅拌均匀,小火加热至微沸,冷藏等待凝固(不喜欢抹茶味太重的就用2克抹茶粉)
  • 步骤 5/5
    等到都凝固了就可以切块加糖水冰镇吃啦!!
小贴士

一定记得搅拌哦!特别是牛奶味的,以免结奶皮。里面的水大家可以随意换,比如可乐,雪碧、益力多等等,可以试试蓝色雪碧哦!美美哒!也可以加入新鲜水果丁做成水果果冻,还能加芋圆、椰浆、蜜红豆、烧仙草、薄荷水,超级美味自由搭配!

发布于 2018-10-31
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