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简单快手无色素彩色果冻
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障裂贪绽唾

天气热的夏天来一碗美味的自制果冻吧！收获孩子们的欢心

食材
白凉粉 50克
白砂糖 适量
纯净水 200克
纯牛奶 200克
冻干草莓粉 10克
抹茶粉 10克
薄荷水 可有可无
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白凉粉分成5份，每份10克，原味透明的：白凉粉10克加200克水、适量白砂糖搅拌均匀，小火加热至微沸，冷藏降温，等待凝固。
  • 步骤 2/5
    牛奶味：10克白凉粉加适量糖、200克纯牛奶搅拌均匀，边搅拌边加热至微沸，冷藏等待凝固
  • 步骤 3/5
    草莓味：10克冻干草莓粉加10克水搅拌化开，至没有颗粒，加10克白凉粉、剩下的190克水、适量白砂糖搅拌均匀，小火加热至微沸，冷藏等待凝固
  • 步骤 4/5
    抹茶味：5克抹茶粉加10克水搅拌化开，至没有颗粒，加10克白凉粉、剩下的190克水、适量白砂糖搅拌均匀，小火加热至微沸，冷藏等待凝固（不喜欢抹茶味太重的就用2克抹茶粉）
  • 步骤 5/5
    等到都凝固了就可以切块加糖水冰镇吃啦！！
小贴士

一定记得搅拌哦！特别是牛奶味的，以免结奶皮。里面的水大家可以随意换，比如可乐，雪碧、益力多等等，可以试试蓝色雪碧哦！美美哒！也可以加入新鲜水果丁做成水果果冻，还能加芋圆、椰浆、蜜红豆、烧仙草、薄荷水，超级美味自由搭配！

发布于 2018-10-31
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