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蜘蛛曲奇（万圣节应景作品）
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certainty烈马

今天同事小强分享了一个学老外做万圣节作品的各类原创和失败作品的对比图，其中有一张照片是蜘蛛曲奇。于是有了这一款饼干。

食材
选任意喜欢的口味的曲奇饼干 适量
原味 一份
取一部分加巧克力粉成为巧克力味 一小份
白巧克力 一些
黑巧克力 一些
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    原味取10g左右，搓成丸子，压扁中间可以比四周压深一些。巧克力味2g左右，搓成小丸子，放在原味胚子上，轻轻按压。做好后入预热好的180度烤箱烘烤18分钟（具体视烤箱脾气稍作调整）
  • 步骤 2/4
    出炉后，分别用融化的白巧克力画眼珠，黑巧克力画腿和瞳孔。
  • 步骤 3/4
    挑选几个貌美的，摆个pose，拍照上图，Over～
  • 步骤 4/4
    上一张小强帖子里的图片，作品中对比照片。千万别说我盗图啊（≧∇≦）
小贴士

1.我担心巧克力曲奇和原味曲奇不能粘在一起，于是涂了蛋白增加粘合性。其实也可以整个都涂上，可以增加光泽度。

2.有朋友说巧克力不好化，我的巧克力是放在裱花袋里放热水里化的，用的时候再剪个小口子，千万不要剪太大了，否则腿会变粗，哈哈哈

发布于 2019-01-25
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