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豆笋黄花排骨汤
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水蜜桃

从怀孕到现在，吃了好几十斤豆笋。个人觉得这个豆笋黄花排骨汤可以催奶哟，想购买豆笋的可以加我微信guoguo2015127.

食材
豆笋 120克
排骨 200克
黄花 25克
料酒 适量
小葱 适量
姜片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆笋用冷水泡发4-6个小时，干黄花用温水泡发30分钟
  • 步骤 2/5
    豆笋泡软切段，切成3厘米差不多。黄花打结备用
  • 步骤 3/5
    冷水放入姜片，料酒，煮沸，入排骨焯水。
  • 步骤 4/5
    砂锅入冷水，倒入焯水后的排骨，大货烧开后20分钟，放入黄花和豆笋待沸腾后改中小火30分钟，放盐
  • 步骤 5/5
    起锅时加入适量葱花即可。
小贴士

1、排骨一定要焯水

2、黄花打结，方便食用

3、炖汤无需放油

发布于 2018-07-13
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