平常吃西多士都是吃餐蛋或者火腿芝士的，有一天突然看到了港式茶餐厅里的花生酱西多士，于是新世界的大门又被打开了。
醇香口味的花生酱，用蛋液包裹的吐司，煎制之后又一股特殊的香气，最重要的，出锅趁热在表面放上一块黄油，吃的时候黄油会化掉，再浇一点枫糖糖浆，口感层次不要太美妙。