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步骤 1/14
熟米饭晾到温热加入一勺寿司醋拌匀
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步骤 2/14
另一碗米饭加入寿司醋后再加樱花粉拌匀
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步骤 3/14
把火腿肠、黄瓜、胡萝卜、大根切成粗细差不多的长条，这些够包很多。
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步骤 4/14
准备肉松和沙拉酱
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步骤 5/14
寿司用大张海苔剪去四分之一
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步骤 6/14
把拌了樱花粉的米饭均匀的平铺在上面
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步骤 7/14
盖上保鲜膜压实
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步骤 8/14
压好后保鲜膜就粘在米饭上了，翻转过来，让保鲜膜在下边，海苔在上边。
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步骤 9/14
摆上切好的食材
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步骤 10/14
挤些沙拉酱，再撒些肉松。
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步骤 11/14
拖动保鲜膜把海苔置于竹帘边缘，然后对折成水滴装，两手用力压紧。
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步骤 12/14
切寿司时保鲜膜不要揭下来，这样切的寿司整齐不容易散掉，要用比较锋利的刀切。
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步骤 13/14
切好摆盘时揭下保鲜膜
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步骤 14/14
成品图