这是一款超极简单的甜点,方子是2杯的量,味道非常棒!
关于淡奶油的打发:现在是夏天,在打发的时候,盆子下面垫一块冰块,让盆子和淡奶油一直保持低温打发,这样就非常容易打发。如果打发成豆腐渣,那就是打发过度了。
雀巢的淡奶油保存是放在室温,但打发之前需要提前12个小时放入冷藏室。
用玛利亚饼干会非常香,奥利奥饼干带一丝丝苦苦的味道,也挺香的。
如果想做1杯木糠杯+1杯奥利奥杯,可以将方子中的玛利亚饼干替换一半哦!
做好的木糠杯可以直接吃,但建议放冰箱冷藏室4个小时以上,这样的饼干吸收了淡奶油的水份,这样的搭配才算完美哟!
饼干越碎越好,我喜欢吃饼干多点的感觉,夏天很适合吃,因为冰过得!