因为当地买不到玛丽亚饼干之前做木糠杯都是用奥利奥饼干做，但是大家都说只有用玛丽亚饼干做的木糠杯才是正宗的，所以在网购奶油的时候顺便买了一些玛丽亚饼干，这下我总算不用出远门也能品尝这款正宗的澳门甜品了。
1、玛丽饼干可以用其它消化饼干或是奥利奥饼干代替。
2、没有炼乳可以直接放细砂糖打发奶油，淡奶油和细砂糖的比例是10：1，即100克的淡奶油要放10克的细砂糖。