女人汤~银耳桂圆木瓜羹
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半窗疏影竺

时隔几天,再度上传这道甜汤,实在是因为每个爱美丽女人都需要它,也一定会爱上。这道甜水适合阴虚、气血虚的女生。注意,因为这次我加了桂圆,桂圆虽然是很好的一种补气血食材,但只有阴虚的女生吃了才不会上火,而银耳又有非常好的滋阴效果,美容,又平价。所以,各位亲亲务必对症养生。加料减料,根据体质,各自由人。比如,针对大帝都接连不断的雾霾天气,我今天适当加了百合,以起到清肺化痰之效。糯糯的湘莲,走心经,强心安神,也是不错的日常食材。每晚睡前喝一小碗,甜甜美美哒入睡谁说不是?来吧!让我们一起美起来!

时间:30分钟-1小时
食材
银耳 100g
木瓜 100g
党参 15g
红枣 8颗
莲子 25g
桂圆干 20g
百合 20g
土冰糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好上述各项食材,银耳要提前泡发2小时左右(莲子我用的是湘莲,粉粉糯糯的,特别好吃,又好煮)。
  • 步骤 2/4
    将泡好的银耳,和洗好的党参先冷水下锅,大火煮开后,转小火炖20分钟左右,将红枣、莲子、百合放入锅中,继续小火炖煮(期间最好记得多搅动,银耳炖久可能回扒底哦)。
  • 步骤 3/4
    这时,可以将木瓜切小块备好,土冰糖根据个人口味,我放了这几块,已经觉得有些太甜了呢……
  • 步骤 4/4
    大约炖煮二十分钟后,将桂圆干、木瓜、冰糖置入锅中,继续炖煮(这时,已经能感觉到银耳羹越来越粘稠了,所以,一定要多搅拌下哦!)大约十五分钟,就ok啦!美美地来一碗吧!
小贴士

1,党参也有补中益气、健脾胃之效。而女生一般有些微气血两虚的现象。所以,对日常喜爱煲汤的小女生应该是不二之选。

2,所列食材都要因人而异,切不可盲补。科学养生,才是王道!

发布于 2018-10-21
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