一个人吃饭的时候，总是很随便。爱吃什么就做什么，合自己口味就好。春卷皮买回来快一周了，一直在冷冻层躺着。包饺子剩了一点肉馅，是虫草花冬菇云耳马蹄瘦肉鲜，很好吃，一个人吃饭，就用这个做馅料，炸春卷吧~空气炸锅的确省油，但是感觉做不出油炸的口感，有得必有失吧。
1、春卷皮放在冷冻层保存，用时提前取出，用清水泡软，然后捞起沥干水再包裹馅料。
2、空气炸锅跟烤箱类似，注意先预热再放入食物进行烹饪。