搜索菜谱、食材
宝宝食谱蛋炒饭
7.7万 热度 7 收藏
傲凝砸

宝贝一岁一个月，吃过一次蛋白拉肚子，暂时就只取蛋黄，所以炒出来的饭很黄很漂亮，洋葱和胡萝卜都有点甜，香喷喷，宝贝喜欢吃。

时间:10分钟内
食材
洋葱 中间嫩的
胡萝卜 一小根
鸡蛋 一个
茶油，盐 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洋葱，胡萝卜，青菜，挑嫩的部分洗净切碎
  • 步骤 2/5
    米饭磕入蛋黄拌匀。
  • 步骤 3/5
    锅里放少许茶油，油热转小火将各种碎碎一起翻炒，加少许盐，倒入骨汤两勺，煮至汤汁干装起。大人吃的话就不用加汤煮了。
  • 步骤 4/5
    另起锅放适量油，油热倒入拌好蛋液的米饭翻炒几下，再加入刚刚炒好的碎碎继续翻炒几下。
  • 步骤 5/5
    好看又好吃又营养！因为给宝宝吃的，米饭和菜都做的比较软烂，大人吃的话就能炒出颗粒分明的样子，更好看！
小贴士

由于刚才调味料加得少，炒饭出来可以再配点老干妈！吃嘛嘛香！

发布于 2019-03-04
评论
相关菜谱