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咸味紫菜包饭
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黯然
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时间:30分钟-1小时
食材
紫菜 5~6张
鸡蛋 3个
香米 四人份
菠菜 少许
黄瓜 2根
火腿肠 1根
胡萝卜 2根
芝麻 2勺
香油 3勺
酱油 3勺
盐 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    配料洗干净
  • 步骤 2/9
    1.胡萝卜切丝加油加盐加熟芝麻少许炒软2.菠菜加盐加芝麻炒熟3.黄瓜火腿分别切成条4.鸡蛋打撒摊成蛋饼切丝
  • 步骤 3/9
    1.首先焖一锅香喷喷的香米饭2.然后分别加入熟芝麻盐香油酱油3.拌匀。尝一尝咸味是否足。
  • 步骤 4/9
    把米饭放到紫菜上，留下1/3的地方
  • 步骤 5/9
    把其他材料摆放到中间位置
  • 步骤 6/9
    最后卷起来。用手将提前预备好的水把边缘卷紧。
  • 步骤 7/9
    所有的都卷完毕。
  • 步骤 8/9
    切成一厘米宽左右的小卷
  • 步骤 9/9
    因为我示范的是最基本的。比较匆忙所以没有准备黄萝卜。还可以加入蟹棒，鱿鱼丝，咸蛋黄，肉松等等自己喜欢的。
小贴士

菜谱是网上找的自己稍微改良了一下，刚开始没想到要上传所以没有拍照，后来发现效果不错忍不住拿来分享了，所以准备部分缺一些照片。 另外我这个量做了14个，属于4-5个人的份，如果不需要做这么多可以把原材料按比例减少

发布于 2019-02-15
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