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【蔓德拉的厨房】核桃紫米露
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沙辆页透老
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时间:10-30分钟
食材
核桃 6个
紫米 1把
牛奶 1杯
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    6个核桃敲壳取肉，在烤箱中用150度烤10分钟。取出待稍凉后用料理机打成粉末。
  • 步骤 2/2
    紫米用一点点水浸泡1小时以上，用电饭煲烧饭程序或隔水蒸熟。也放料理机中和核桃，白糖，牛奶一起打碎即可。吃过自己做的核桃露，才会知道喝'六个核桃'饮料有多傻。孩子念书费脑，这款饮料不仅益智，补钙和蛋白质这两种长身体最需的营养元素，而且口感香浓，因为有最香的粗粮紫米（所有粗粮中紫米是最会被虫蛀的，要放冰箱），适合老人，孩子及所有人。从今天起，让它成为你家餐桌上的拿手饮料吧。
小贴士

此粥做法很简单 ，因为紫米是糙米很难煮烂，想营养被吸收的更全面，就要把粥煮至软烂。可以小火慢熬，也可以用高压锅等等

发布于 2018-06-26
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