玉米红萝卜雪莲果汤
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雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长。

雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。

雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效

时间:10-30分钟
食材
猪肉 400g
玉米 1个
胡萝卜 1个
雪莲果 1个
2升
姜片 6片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备雪莲果、胡萝卜、玉米
  • 步骤 2/9
    玉米剁小块
  • 步骤 3/9
    胡萝卜和雪莲果去皮,切小块,今天给做了花
  • 步骤 4/9
    焯水的瘦肉切片,放入水里先明火煮沸
  • 步骤 5/9
    苏泊尔电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺步骤4煲沸的水
  • 步骤 6/9
    然后再把汤料和水倒入
  • 步骤 7/9
    盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭,煲1.5小时就可以了
  • 步骤 8/9
    清甜的汤
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

1.我用的是苏泊尔中华炽陶电炖锅 TG40YC1-60还原明火烹饪、内胆耐高温、球形环流沸腾、快炖慢沸都可以

2.天山雪莲果性寒,肠胃不好的人要注意不要过量。

发布于 2018-07-24
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