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排骨玉米胡萝卜汤
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香蕉不耐那iii

排骨玉米或萝卜一起煮汤是一道很平常的家常菜。今天我也煮来吃。清甜营养。

时间:10-30分钟
食材
排骨 500g
玉米 200g
胡萝卜 200g
油 适量
盐 适量
姜 适量
绍酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    玉米胡萝卜洗净后，胡萝卜切小块，玉米切段。姜稍拍碎
  • 步骤 2/6
    高压锅里放少量油后放姜爆香
  • 步骤 3/6
    放半汤勺清水到锅里后放到排骨翻炒
  • 步骤 4/6
    翻炒至排骨转色后加两汤勺的水放半汤勺绍酒加适量盐，中火煮8~10分钟
  • 步骤 5/6
    7.放适量清水开始煮汤，胡萝卜玉米放下。大火上气后改小火煮15~20分钟。后按照个人口味添加盐调味
  • 步骤 6/6
    完成
小贴士

炖的时候稍微长一点，排骨软糯些。

发布于 2019-09-26
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