#小小美食日记#天凉好个秋,中秋节一过天气马上就会转凉了,来碗粥暖一暖吧。黑米有一股特别的香味,红糖跟红枣让粥的甜味更有层次感,淡淡的玫瑰花的香味让粥喝起来很特别。粥有很好的滋阴、暖热之性,而秋冬是最该滋阴的时候,快来动手吧制作材料也很简单来试试吧。我做的两人份
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1、黑米是粗粮外面有一层 硬壳最好跟白米煮口感会比较好 2、做粥时最好都先泡水再煮已经容易软烂粘稠 3、用热水煮粥更快而且更好吃哦 4、玫瑰花瓣要后放,一同煮粥反而会失去花香味