粉红鸡肉面 宝宝辅食,苋菜+西红柿+木耳
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南图末生的臭臭

鸡胸肉是非常常见的肉类食材,也是蛋白质含量很高的食材,健身爱好者在减脂增肌的过程中,就会吃鸡胸肉来进行高蛋白的补充。对宝宝来说,鸡胸肉无骨软嫩,含有丰富的铁和钙,补血长高都管用。

苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,苋菜含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高两倍以上。其铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则为3倍,属鲜蔬菜中之最。对孕妇、产妇、儿童预防贫血有一定作用。

苋菜叶里还含有高浓度赖氨酸,可补充主食中谷物氨基酸缺少的缺陷,很适宜婴幼儿和青少年食用,对促进生长发育具有良好的作用,尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。既能增加丰富的维生素、矿物质,又有帮助消化。

参考月龄:12M+

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时间:10分钟内
食材
苋菜 30克
西红柿 1个
木耳 2朵
鸡肉 60克
面条 30克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备好。
  • 步骤 2/8
    鸡肉切小块,加柠檬汁腌制10分钟。
  • 步骤 3/8
    西红柿开十字去皮,切丁;木耳加水泡发5分钟,切碎;苋菜切小段。
  • 步骤 4/8
    面条掰碎,泡一会,更容易熟。
  • 步骤 5/8
    热锅倒油,炒鸡丁,变色后加西红柿。
  • 步骤 6/8
    翻炒半分钟左右,加木耳,倒一碗水,煮开。
  • 步骤 7/8
    煮开后加入面条,苋菜。
  • 步骤 8/8
    再次煮开就可以吃了。
小贴士

营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。

发布于 2018-06-25
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