在这快节奏的生活方式下,冷浸茶成了我们的大势新宠,今选用的来自己北欧挪威的VOSS(芙丝)天然泉水和大红袍,只要1个步骤2种材料就能轻松做出口感上层的清凉夏饮。当然用VOSS天然泉水浸泡花朵、水果等也绝对美炸了天,是因为VOSS本身具有更能激发食物原味的特性所致。据说用它充泡奶粉因为tds低,能充分发挥奶粉的营养成分。效果足以秒杀市面上的几种婴儿用水。
我喜欢淡味茶,所以菜谱是3克的茶叶用量,好浓味茶的亲可用1:50的比例去制作冷浸茶