天气热！太油腻的东西吃不下！纯素怕营养不够。忽然就有了这样简单做包菜的想法。好处是：快捷、没油烟、爽口、不油腻！适合这个夏天！
1. 面粉加入适量的盐和水搅拌成稀稠合适的面糊； 2. 炒好苋菜加入点水煮成汤； 3. 注意下面糊的时汤是开的， 面糊倒入漏勺往下滴， 漏孔的大小决定疙瘩的大小；4. 用漏勺能形成大小均匀的面疙瘩，这可是小窍门哟， 要记住。