黑椒杂蔬烤虾
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shrine飞翔

烤虾,还是黑椒味的,我很推崇。

  做过无数的海鲜菜,也做过各种版本的烤虾。

  和蔬菜搭配用烤箱烤过,但是蔬菜出来确实水水的口感不好,

  用炒锅过,但是很吃油,非常的不健康。

  想着给家人更多的健康,更多的美食,

  于是搬出来空气炸锅,

  嗯,是哒,只要10分钟,

  一锅酥脆可口,连虾皮都可以直接吃下去的黑椒烤虾,

  就这样诞生了。

  安全,卫生,健康,孩子也可以动手操作,

  更是零厨艺的你的最佳选择,

时间:30分钟-1小时
食材
活虾 250g
青椒 一个
芦笋 适量
新鲜茶树菇 适量
黑胡椒颗粒 适量
五花肉丁 少许
青蒜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    成品1
  • 步骤 2/9
    成品2
  • 步骤 3/9
    事先将活虾用柠檬汁和姜片腌制10分钟左右
  • 步骤 4/9
    芦笋掰成小段,青椒切小块
  • 步骤 5/9
    预热空气炸锅5分钟后将五花肉丁
  • 步骤 6/9
    加入其它辅料
  • 步骤 7/9
    最后放入虾
  • 步骤 8/9
    上面是上青蒜段和红椒丁
  • 步骤 9/9
    最后撒上黑胡椒颗粒
小贴士

 小叮咛:

  柠檬汁和姜片可以去腥,腌制后可以一起放入炸锅中烤制

  辅料可以根据自己口味选择,当然尽量要选择容易熟的,要和主料烤制时间差不多为好

  材料如果太多,烤制中途可以取出晃动下让受热更均匀

发布于 2018-06-09
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