曾经看到一段对家的诠释:家,是什么?千万个人有千万个说法。有的说,家是一种文化;有的说,家是一段时光;有的说,家是一种情怀。还有人说,…… 家,是什么,又不是什么。拥有它时,它平凡如柴米油盐酱醋茶;失去它时,掏心掏肝也找不回。 所以每个人都要好好珍惜自己的家, 让家充满爱。在我这个平凡的家里,爱就是我每天做的一日三餐,它温暖着我的家人,用平凡表达着浪漫。
芦蒿是我家餐桌上的常客,特别喜欢它那独特的清香。每年清明前后芦蒿是最鲜嫩了,根部只要掐掉一点点,配上少量香干提味, 非常简单,快捷的素食小炒, 清爽鲜嫩!
1、芦蒿很嫩,要快炒出锅。
2、香干是配菜,也可以搭配臭干,会别有风味。