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小炒千页豆腐
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confirmation小葱

给弟弟妹妹做的一道菜

时间:10分钟内
食材
千页豆腐 300g
肥瘦肉 200g
红椒 1适量
大蒜 适量
葱 适量
木耳 适量
香肠或萝卜 适量
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木耳提前泡发
  • 步骤 2/5
    准备好材料，就平时炒菜用的，按家里有的来就好。
  • 步骤 3/5
    油热后倒入葱姜蒜花椒辣椒，炒出香味后，放切好的肉片翻炒。
  • 步骤 4/5
    肉熟后，倒入切好的千页豆腐，黑木耳，香肠片或萝卜片，撒上小葱。
  • 步骤 5/5
    出锅，放味精，香油。完成
小贴士

1-配菜可以自己选择，没有什么是一定的，符合自己的口味就好。

2-翻炒过程中注意加水，不然会糊

3.心态很重要，没有100分，只有自己真正喜欢自己做的食物就足够了。

发布于 2018-09-13
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