不加一滴水的的红豆沙柿子饼
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整洁undesirable

老家种的柿子 ,今年收了好多,想着做个柿子饼吧!包了红豆沙 ,香香甜甜的,热着吃皮还脆脆的,好吃耶!

时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉 100克
糯米粉 100克
柿子泥 150克
红豆沙 100克
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    粉类混合
  • 步骤 2/9
    柿子挖出果肉压成泥
  • 步骤 3/9
    倒入盆内
  • 步骤 4/9
    揉成团后醒20分钟
  • 步骤 5/9
    准备100克的红豆沙
  • 步骤 6/9
    醒好的面搓成长条
  • 步骤 7/9
    分成10个小剂子
  • 步骤 8/9
    用手捏成周边薄的圆饼状
  • 步骤 9/9
    包入红豆沙
小贴士

不用加水就是纯柿子泥揉面!

发布于 2019-01-03
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