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千张胡萝卜丝
5.5万 热度
22 收藏
tangle清瘦
简单,快速,下饭
时间:10分钟内
食材
千张
1片
胡萝卜
1个
姜
适量
盐
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
千张切丝,用开水泡一下,可去除豆腥味
步骤 2/4
胡萝卜刨成丝
步骤 3/4
下油爆香葱姜末,下胡萝卜丝,炒至油有轻微黄色
步骤 4/4
加入千张丝,翻炒一会,放适量盐,点入少量清水,让胡萝卜与千张丝充分融合。千张丝带上了胡萝卜特有的金黄色泽,加上翠绿的葱末,美味!
小贴士
家里有小朋友,所以并没有放辣椒,而且只简单的放了食盐没有任何的调料,吃的就是食材本身的味道呢!
发布于 2019-01-09
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