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蛤蜊萝卜汤
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溯曲
正所谓,冬吃萝卜,夏吃姜~白萝卜生津解毒润燥,秋冬季节正是享用的好时机~萝卜的清甜加上蛤蜊的鲜甜,这道萝卜汤可是非常鲜美哦~
时间:10-30分钟
食材
白萝卜
200g
蛤蜊
200g
姜
3片
盐
少许
清水
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
蛤蜊清洗干净,用淡盐水养着,吐沙备用
步骤 2/5
白萝卜清洗干净,削皮切成小块
步骤 3/5
蛤蜊放入沸水中煮到开口,捞起备用
步骤 4/5
清水中加入一点煮蛤蜊的汤水,放入萝卜和姜片,煮一下
步骤 5/5
萝卜煮软之后,加入蛤蜊,放入少许盐调味,即可
小贴士
材料的用量可以按自己喜好随意增减
发布于 2018-06-12
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