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蒜蓉蒸生蚝
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醉笑三千席吕
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时间:10-30分钟
食材
生蚝 14颗
蒜蓉 若干
蒸鱼鼓抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    新鲜生蚝用工具撬开
  • 步骤 2/4
    全部撬完后，着个着个洗净，去生蚝肉里的黑色杂质。摆好盘
  • 步骤 3/4
    蒜蓉剁碎，根据个人喜欢选择多少，一部分入油锅炒熟，起锅前加入适量蒸鱼鼓抽拌匀，将炒好的蒜蓉和生蒜蓉一起调匀每个蚝肉都放上一些
  • 步骤 4/4
    锅里加水，烧开放入生蚝大火蒸10到15分钟！搞定！
小贴士

生虴用菜篮子用装抓洗一边放水龙头冲就可以洗干净了

发布于 2018-12-24
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