Name: 章鱼土豆四季豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 1个; 四季豆 500g; 里脊肉 100g; 章鱼 1只; 葱，蒜，姜 适量; 花椒 15个; 红辣椒（胃不好，在这我没用） 2个; 味极鲜（生抽上色太深我该用味极鲜） 2勺; 盐根据自己口味添加 15g

搜索菜谱、食材

章鱼土豆四季豆

7万热度 51 收藏

哟官卦侍萄

妈妈经常做土豆四季豆炖粉条，我好喜欢吃，现在我想做给妈妈不一样的土豆，四季豆让她吃试试

时间:10-30分钟

食材

土豆 1个

四季豆 500g

里脊肉 100g

章鱼 1只

葱，蒜，姜适量

花椒 15个

红辣椒（胃不好，在这我没用） 2个

味极鲜（生抽上色太深我该用味极鲜） 2勺

盐根据自己口味添加 15g

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

章鱼洗净，把肚子里面掏净切成2厘米长的段
步骤 2/9

里脊肉100克，切长条。
步骤 3/9

土豆一个
步骤 4/9

四季豆500克，切两厘米长条。
步骤 5/9

切条的瘦肉
步骤 6/9

切好的章鱼
步骤 7/9

切块的材料
步骤 8/9

热油，放入花椒，让花椒变色，捞出花椒，只留油。
步骤 9/9

葱姜蒜炒变色，在放肉，炒变色，

小贴士

①八爪鱼是我在超市买的腿，所以很好清洗，如果是整一小只的可以用面粉清洗～

②辣椒喜欢吃辣可以多放哦～

③如果有想吃的别的菜可以放进去一起煮的，不过要注意食物相不相克哦～

发布于 2018-09-15