椒盐大海虾
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哤单纯儿儿
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时间:30分钟-1小时
食材
粗盐 500g
花椒 适量
香葱 适量
香菜 适量
海虾 700g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    爸爸给我买的大虾,而且是海虾哦。平常我家都是白灼的多,我今天来个盐焗。
  • 步骤 2/4
    把海虾洗干净,剪掉多余的小苏苏,把虾肠弄干净,用竹签把海虾串起来。沥干水份备用。
  • 步骤 3/4
    然用拿个大锅,底下先铺一层厚厚的粗盐,然后把海虾放进去。再把剩下的盐往海虾上放,铺满之后放点花椒,香葱 、香菜在上面,盖上锅盖,中小火30分钟开盖就可以吃了
  • 步骤 4/4
    新鲜出炉,做法简单,味道又很正
小贴士

切点姜蒜米,加醋香油,调成螃蟹蘸料,蘸着吃,更加美味!!!

发布于 2018-06-07
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