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椒盐濑尿虾
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礁坑刳孛粕
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时间:10-30分钟
食材
濑尿虾 250g
大蒜 一只
大葱 适量
姜 适量
辣椒 两个
花椒粉 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    姜蒜切粒，辣椒大葱切圈
  • 步骤 2/6
    濑尿虾备好
  • 步骤 3/6
    濑尿虾用油爆炒
  • 步骤 4/6
    爆炒姜蒜后，加入濑尿虾，加料酒翻炒
  • 步骤 5/6
    最后加入盐、花椒粉、少量白糖。
  • 步骤 6/6
    起锅，完成。
小贴士

皮皮虾最好是选用新鲜的，如果在海边，就一定要选活的；

炸虾的时间不要太长，时间长了肉汁会被炸出来。

发布于 2018-08-25
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