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椒盐濑尿虾
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投汉合攘烧

上个月回妈家去海边玩吃海鲜了，其中有濑尿虾，以前不太会吃所以不怎么喜欢吃，但这次有人教我们怎么吃法，觉得还不错，我就跟老公说下次我回家了也学做他吃，学做了第一次感觉味道还不错，今天俩个休息老公说又想吃。这是第二次做的。

时间:10-30分钟
食材
濑尿虾 500g
油 适量
盐 适量
椒盐 适量
姜末 适量
蒜容 适量
香芹 一棵
红辣椒 一条
青椒 一条
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买回来的濑尿虾把那些毛毛的脚去掉
  • 步骤 2/10
    清洗干净放干水
  • 步骤 3/10
    加入酒和生粉腌至10分钟
  • 步骤 4/10
    把所有配料切好
  • 步骤 5/10
    起油锅，放油比平时炒菜多一半，把它炸酥脆
  • 步骤 6/10
    装起备用
  • 步骤 7/10
    把多的油倒出，将配料先炒一下
  • 步骤 8/10
    倒入濑尿虾
  • 步骤 9/10
    加椒盐炒均
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

濑尿虾一定要放够的椒盐，这样里才入味

发布于 2023-09-11
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