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裂纹巧克力香草双层饼干
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诚跋墩院筛_
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时间:30分钟-1小时
食材
香草饼干： 适量
黄油 80克
糖粉 60克
低筋面粉 130克
鸡蛋液 25克
香草精 2滴
巧克力饼干： 适量
可可粉 20克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油软化，放入糖粉拌匀，分次放入鸡蛋液，拌匀后加上香草精
  • 步骤 2/7
    筛入面粉，拌匀揉成面团
  • 步骤 3/7
    巧克力面团就是一样的步骤，去掉香草精，粉类筛入面粉和可可
  • 步骤 4/7
    冰箱冷冻30分钟，取出擀成0.6cm的厚片，在香草的一层上抹上点蛋液，再铺上巧克力的
  • 步骤 5/7
    。
  • 步骤 6/7
    。
  • 步骤 7/7
    烤箱190度预热，烤12分钟左右即可
小贴士

用魔具按出花纹时，饼干会有一个光滑面和一个平面，让两个饼干的平面涂上鸡蛋液黏合会更好

发布于 2018-08-07
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